In­ży­nier­skie my­śle­nie, wy­kład 4 – „Ka­pu­sta gło­wa peł­na”

Po­li­tech­ni­ka Gdań­ska, 7 ma­ja 2015

Ur­szu­la Ko­złow­ska

Dnia 7 ma­ja 2015 o go­dzi­nie 18:00 w Au­dy­to­rium Che­micz­nym Po­li­tech­ni­ki Gdań­skiej od­był się czwar­ty wy­kład z cy­klu In­ży­nier­skie My­śle­nie – „Ka­pu­sta gło­wa peł­na”. Te­mat przed­sta­wił prof. dr hab. inż. Piotr Ko­niecz­ka. Pro­fe­sor opo­wia­dał o fi­to­re­me­dia­cji i bio­fu­mi­ga­cji na przy­kła­dzie róż­nych od­mian ka­pu­sty. Zo­sta­ły tak­że przed­sta­wio­ne wy­ni­ki ba­dań za­war­to­ści glu­ko­zy­no­la­nów, a tak­że cyn­ku, kad­mu i in­nych pier­wiast­ków w prób­kach ka­pu­sty.